融媒体记者 刘振兴 严曼曼 刘泽

7月2日，区委书记颜复主持召开美食餐饮服务业提档升级工作推进会，听取《淮安区美食餐饮服务业提档升级工作方案》落实情况汇报，部署安排下一步工作。区领导邓萌、胡启新、关晓卫、彭凯、陈祖敏参加会议。

在详细听取美食餐饮服务业提档升级工作近期开展情况汇报后，颜复指出，在前期的精心谋划和全力推动下，全区美食餐饮服务业提档升级工作开局良好，打下了一定的基础。开展这项工作意义重大，是提升城市餐饮水平、城市美誉度、城市价值的重要支撑，必须作为重大工作来系统谋划，推进落实。

颜复强调，工作专班运行要进一步提质提效。充实专班人员，成立长期专业性团队，团队成员需具备勤学习能吃苦的敬业精神、灵活创新的工作思维和丰富的专业能力素质，确保团队高效高质运转。项目的建设要有形有样，积极招引层次高、老字号的餐饮企业，坚持区内培育、区外招引同步进行，主动向外学习，搭建人才培训平台，加强政策支持，着力提升餐饮业服务质量和服务水平，积极推动餐饮行业规范化、品牌化、标准化发展。宣传营造要有声有势，充分借助本土“网红”“大咖”资源，宣传推介淮安区特色美食文化、餐饮业规划布局和招引政策，吸引更多的优质餐饮企业和广大消费者前来考察投资、观光旅游、品尝美食，加速人气聚集，多方面促进美食餐饮服务业提档升级。