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2024年02月08日

区市监局

实施“三分监管+五常”管理模式

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通讯员 张海勇 刘相兴

近日,区市场监管局与区教体局联合表彰一批在食品安全管理方面作出贡献的学校。淮安中学等5家淮安区境内学校因成功实施“三分监管+五常”管理模式,获评“2023年度‘三分监管’助推学校食堂实施‘五常法’管理示范单位”。

“三分监管+五常”管理模式是区市场监管局去年8月起推行的创新举措,其核心在于“食堂分类、风险点分级、监管分等”的“三分监管”与“常分类”“常整理”“常清洁”“常检查”“常自律”的“五常”管理方法。经过近半年实践,该局首轮评估验收结果显示,这5家单位在实施“三分监管+五常”管理模式中措施扎实,成为该模式的优秀实践者。他们的工作成效显著,有力提升了校园食品安全的整体水平。

此次表彰不仅是对5家单位的肯定和嘉奖,更是对全区校园食品安全工作的激励。区市场监管局希望通过表彰先进、树立典型,进一步激发广大学校和学生供餐单位的工作热情,深入实施“五常”管理法,为全区校园食品安全水平提升和防线巩固作出更大贡献。