通讯员 高玉侠 李江鹏

日前，区农业农村局开展水产品胶体金快检技术应用专题培训班，12个涉农镇街以及局属水产、渔政、农监等单位40余名水产品监管一线人员参训。

培训通过课件深入解析胶体金免疫层析技术原理、操作规范及结果判读要点，并结合典型案例剖析非法添加的危害性。实操环节中，参训人员在技术员指导下，分组完成样品前处理、试剂卡使用、数据记录等流程操作。通过培训，参训人员能够熟练掌握检测操作流程，具备了水产品恩诺沙星、环丙沙星以及氯霉素、孔雀石绿等胶体金快检能力，为及时发现处置水产品质量安全问题提供了技术支撑。

区农业农村局相关负责人表示，技术力量的下沉有利于提升我区水产品质量安全水平。该局将结合“双随机”抽检机制，对重点养殖基地、批发市场开展常态化巡查，切实保障群众“舌尖上的安全”。